| 序号 | 材料设备 | 型号规格 | 数量 | 单位 | 含税单价上限(元) | 备注 |
| 1 | 风热工作台消毒柜 | 1200*600*800外形尺寸：1200*600*800mm电压/频率：220V/50Hz输入功率：1.3kW消毒方式：高温热风循环工作温度：100～120℃控制方式：美控微电脑控制器容量：可放4个孔板篮注：201#材质 | 1 | 台 | 7,685.33 | |
| 2 | 风热工作台消毒柜 | 750*600*800外形尺寸：750*600*800mm电压/频率：220V/50Hz输入功率：0.85kW消毒方式：高温热风循环工作温度：100～120℃控制方式：美控微电脑控制器容量：可放2个孔板篮注：201#材质 | 1 | 台 | 5,942.67 | |
| 3 | 单星盆工作柜(星盆斗400*400) | 650.5*597.7*800*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚度1.0mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*移门为双层结构。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,143 | |
| 4 | 风热工作台消毒柜 | 1500*600*800外形尺寸：1500*600*800mm电压/频率：220V/50Hz输入功率：1.5kW消毒方式：高温热风循环工作温度：100～120℃控制方式：美控微电脑控制器容量：可放4个孔板篮注：201#材质 | 1 | 台 | 8,731.67 | |
| 5 | 热碟单通移门工作柜 | 1500*600*800*整体采用SUS304不锈钢制作；带加热保温系统，含保护装置；*台面厚度1.0mm，内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 4,375 | |
| 6 | 热碟单通移门工作柜 | 1200*600*800*整体采用SUS304不锈钢制作；带加热保温系统，含保护装置；*台面厚度1.0mm，内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 3,934 | |
| 7 | 单星盆弧形柜(星盆斗400*400) | 760*740*800*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚度1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*移门为双层结构。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,567.33 | |
| 8 | 单星盆弧形柜(星盆斗400*400) | 850*750*0*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚度1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*移门为双层结构。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,508.33 | |
| 9 | 挂墙膝顶式洗手星盆 | 500*300*500+400 | 1 | 台 | 1,851.33 | |
| 10 | 单通移门挂墙柜 | 2000*400*600 | 1 | 台 | 3,129 | |
| 11 | 风热单通工作柜 | 1800*800*800*整体采用SUS304不锈钢制作；带加热保温系统，含保护装置；*台面厚度1.0mm，内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 5 | 台 | 4,695.33 | |
| 12 | 天花吊顶双层架 | 1800*400*600*整体采用304不锈钢制作；材质厚度：1.2mm*满足图纸、招标文件及技术规范 | 5 | 台 | 2,001.67 | |
| 13 | 单星盆柜 | 600*600*800+100*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚度1.0mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*移门为双层结构。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,255.67 | |
| 14 | 单星盆洗手柜式 | 700*800*800+100*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚度1.0mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*移门为双层结构。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,209.33 | |
| 15 | 双通风热工作柜 | 1800*760*800*整体采用SUS304不锈钢制作；带加热保温系统，含保护装置；*台面厚度1.0mm，内衬4mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；*层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 4,662.33 | |
| 16 | 单星盆柜 | 470*400*800+100*整体SUS304不锈钢制作，联众一级板材；*台面采用1.0mm厚不锈钢板制作；*星盆斗采用1.0mm厚不锈钢板制作；*星斗尺寸：500*500*280mm；*立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；*横撑采用25*38mm方通；*不锈钢下水器；*不锈钢水龙头、开孔φ22mm。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,234.67 | |
| 17 | 燃气40盘双门蒸饭柜 | 1450*1065*1505型号：DMD-RX-40尺寸：1450*1065*1505mm蒸饭量：110kg可供人数：800人蒸饭时间：60分钟燃气量：3.5㎏／4.5m3盆数：40盆结构形成：双门双控*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 12,504 | |
| 18 | 燃气双头单尾小炒灶 | 1800*1100*（810+440）台面厚度δ=1.2mm，炉身、炉背厚度δ=1.2mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚。风机：采用多翼式低噪音强力铝合金中压风机，4、按国际强制配备熄火保护装置*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 19,629.33 | |
| 19 | 燃气单头矮汤炉 | 700*850*800+450采用优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板1.2mm，其余0.8mm，φ38*1.0mm不锈钢脚，采用节能炉头，比普通炉头节能55% *满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 4,842 | |
| 20 | 燃气烤鸭炉 | (?940+200)x15001、主体参数顶层盖厚 0.8MM（双层），上身 1.5MM（双层），中间炉身 1.0MM（双层），底部整体拉伸 2.0MM（单层）。2、适合于烤鸭，烤鹅，烤叉烧，烤羊腿，烤鸡，烤排骨等。功率：9KW/380V*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 9,576 | |
| 21 | 定制豪华中&西餐一体式炉具 | 4100*2000*850+600设备用料说明：—一体式台面:304#3.0mm不锈钢，表面无序乱纹处理。—内部骨架：304不锈钢38*38*2.0方通。—控制面板:304#1.2mm不锈钢，横向拉丝纹路。—门 面:304#1.2mm不锈钢，横向拉丝纹路。—柜身侧板:304#1.5mm不锈钢，横向拉丝纹路。—踢脚板 :304#1.2mm不锈钢，横向拉丝纹路。—柜门拉手：304#5.0mm不锈钢，横向拉丝纹路。其它厨具详见以下I09-1~11说明 | 1 | 台 | 376,744.33 | |
| 22 | 双头电磁平头炉 | 400*1000*850—电磁平头炉：一体式抗冲击微晶面板，坚固耐用，与台面无缝安装。 配备高效聚能稀土磁条，创新导风散热结构，磁场分布均匀，不偏火。 TOP开关电源技术、聚能线盘设定，长时间全功率输出，火力均匀强劲。 5挡火力调节，配备符合人体工程学的旋钮。 IPX6标准防水设计，ADD自适应数字判断磁电引擎技术。 | 1 | 台 | 0 | |
| 23 | 双头单尾电磁小炒（冷水尾铮） | 1800*1000*850—电磁小炒：一体式拉伸无缝台面，无任何卫生死角，清洁便利。 专利明火模拟技术，超大加热面积，火力均匀不偏火，支持抛锅炒。 高密度弧形微晶面板，坚固耐用。 IPX6标准防水设计，ADD自适应数字判断磁电引擎技术。 五档火力调节、数字火力显示，搭载名厨云控智联系统。 | 1 | 台 | 0 | |
| 24 | 电磁蒸铮炉 | 800*1000*850—电磁蒸炉：一体式拉伸无缝台面，无任何卫生死角，清洁便利。 Quick Steam蒸汽快速发生系统，蒸汽产生时间快，蒸汽饱和度高，内置水位保护 5挡火力调节，ADD自适应数字判断磁电引擎技术，五数字火力显示。 | 1 | 台 | 0 | |
| 25 | 电力烧烤炉 | 400*1000*850—电力火山石烧烤炉:一体式密封内胆，适用安全可靠，清洁无死角 实心合金钢发热管，5挡电子档位火力调节，可设定最高工作温度可达800℃以上 专用火山石，高效吸收多余的油脂和水分，减少油烟和异味的产生。 | 1 | 台 | 0 | |
| 26 | 电力扒炉（1/3坑） | 800*1000*850—电力扒炉：一体式拉伸台面、合金扒板与台面无缝连接，无卫生死角。 合金材质扒板，发热快速均匀，配备宽面一体式加热管，热效率高。 扒板表面可选配镀硬铬锁热，表面硬度高耐刮花。 独特宽电压设定电网适应性强，EGO控制器 50-300℃温度控制范围。 | 1 | 台 | 0 | |
| 27 | 电力单缸炸炉 | 400*1000*850—电力炸炉：一体式拉伸缸，清洁无卫生死角。 配备宽面一体式加热管，热效率高，升温快，使用卫生，操作安全。 上翻断电发热模块，清洁便利，使用安全，独特宽电压设定电网适应性强。 内置EGO控制器 50-190℃温度控制范围。，超温保护模块，控温进准安全。 | 1 | 台 | 0 | |
| 28 | 四头电磁平头炉 | 800*1000*850—电磁平头炉：一体式抗冲击微晶面板，坚固耐用，与台面无缝安装。 配备高效聚能稀土磁条，创新导风散热结构，磁场分布均匀，不偏火。 TOP开关电源技术、聚能线盘设定，长时间全功率输出，火力均匀强劲。 5挡火力调节，配备符合人体工程学的旋钮。 IPX6标准防水设计，ADD自适应数字判断磁电引擎技术。 | 1 | 台 | 0 | |
| 29 | 电力单缸意粉炉 | 400*1000*850—电力煮面炉：一体式加厚拉伸缸体，特种不锈钢加热管，效率高，稳定性好。 专利冲涌式喷流技术，内置隔渣篮，不糊锅底，无卫生死角。 配备超负荷保护，防干烧保护系统，EGO控制器 50-110℃温度设定范围。 | 1 | 台 | 0 | |
| 30 | 电力暖汤池 | 400*1000*850—电力保温汤池：一体式拉伸缸，无任何卫生死角，GN1/1、1/2、1/3自由搭配用。 内置水位保护、防干烧装置。 高效能发热管，效率高，发热快。 独特宽电压设定电网适应性强，EGO控制器 30-110℃温度可调范围。 | 1 | 台 | 0 | |
| 31 | 电力升降面火炉 | 600*460*530—电力升降面火炉：全不锈钢机身结构，外置防烫电木手柄。 8系合金钢材质发热管，发热快热效率高，性能稳定 独特宽电压设定电网适应性强，内置EGO能量调节器。 | 1 | 台 | 0 | |
| 32 | 台上置物架 | —台上置物架：全不锈钢50*50方通制，坚固耐用。 内置活动层架，可自由拆除，清洁便利。 | 1 | 套 | 0 | |
| 33 | 挂墙双层板 | 1800*350*650*整体采用SUS304不锈钢制作，厚度1.2mm；*支撑架用1.0mm厚不锈钢制作*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 1,376.33 | |
| 34 | 压面机 | 500×350×860*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,183.33 | |
| 35 | 120磅台下制冰机 | 660*570*800+90将水喷淋至-25°C 的制冰室，水在流动中慢慢冷冻结晶。只将水分子冻结成冰，近乎100% 去除杂质。IM 系列方冰不仅透明纯净，还具有中心温度低，不易融化的特点。?采用自动冲洗系统，每一次制冰循环后都有新水溢流补充，冲走杂质，保证冰块的纯净。?全封闭水回路彻底切断杂物混入途径，确保制冰过程不受污染。?前方插入式空气滤网便于客户自主清洁维护。过滤网的及时维护可以延长设备使用寿命，减少售后维修的频率和费用。?通过智能控制板的控制和优化，设备在不同的环境下( 室温，水温等)都能达到理想的工作状态，从而确保了一年四季中产冰质、量的稳定性。?电子屏显示，机器异常，故障一目了然。?顶板易拆卸，便于现场维修。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 6,451 | |
| 36 | 抽屉柜 | 1500*700*800*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚1.0mm；*抽屉、层板、底板、侧板均采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 3,096 | |
| 37 | 抽屉柜 | 1200*700*800*整体采用SUS304不锈钢制作；*台面厚1.0mm；*抽屉、层板、底板、侧板均采用1.0mm厚不锈钢板制作；*加强筋厚度1.0mm；*配置不锈钢可调子弹脚。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 2,699.67 | |
| 38 | 立式保温灯(固定台面) | / | 6 | 台 | 4,009 | |
| 39 | 嵌入式保温板 | 1200*500 | 3 | 台 | 6,196.33 | |
| 40 | 挂墙双层架 | 1470*300*680*整体采用SUS304不锈钢制作，厚度1.2mm；*支撑架用1.0mm厚不锈钢制作*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 1,242 | |
| 41 | 拼板 | 270*600 | 1 | 台 | 362.67 | |
| 42 | 烧腊挂架连油盆 | 2600*332*1304*整体采用SUS304不锈钢；*油盆不锈钢板厚1.0mm；*吊杆采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管制作。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 1,735.67 | |
| 43 | 电力20格万能蒸烤箱 | 973*876*18701、内置Tubo-Boster锅炉，强劲高效新鲜蒸汽发生器；2、具备蒸、烤、蒸烤混合三种烹饪方式；3、电脑板可储存1024个菜单，每个菜单多达15段烹饪设置；4、25-300℃的宽域烹饪温度调节；5、整机食品级304不锈钢结构，內膛圆弧过镀；6、设备持有的自诊断功能，便于及时发现故障，迅速维修；7、提供五种清洗模式，从极简易型的快速清洗到深度清洗；8、配置三层隔热玻璃，最大限度确保最低的热量流失；9、层架模式，各层烹饪时间单独控制，一次性完成大批量的不同菜品；10、配备的高效半开轮循环泵，极大节约用水，降低运营成本；11、360度热风循环，加热均匀，确保食品色泽。12、肉针模式，可探、监控食物内部温度；13、智能温度控制，将设定温度和内膛实际温度控制在±3℃以内；14、排湿功能，强制排出烤制中产生的蒸汽，保证烤制效果；15、.锅炉自动清洗除垢，定期提醒，有效防止水垢；16、配备移动式层架推车，装取食物更方便快捷。▲投标人提供所投二十层触摸屏万能蒸烤箱通过GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第 1 部分：通用要求》 、GB4706.34-2008 《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》检验，检验项目：稳定性和机械危险评定合格。提供具有国家权威CMA/ILAC-MRA/CNAS认证机构出具的有效期范围内检验报告、盖章即为原件，原件备查。▲投标人提供所投二十层触摸屏万能蒸烤箱通过GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第 1 部分：通用要求》 、GB4706.34-2008 《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》检验，检验项目：机械强度评定合格。提供具有国家权威CMA/ILAC-MRA/CNAS认证机构出具的有效期范围内检验报告、盖章即为原件，原件备查。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 102,650.67 | |
| 44 | 油烟净化UV一体机（连新风帘） | 2000*1300*10001.处理风量：单台≥3000立方米/小时。长宽高L*1100*1000。2.电源单相三线制220V/三相五线制380V。3.功率：≤3kw,（电机功率≤1.5KW,净化箱功率≤0.5KW）。4.全压：≥450Pa。5.风口尺寸：400*400mm。6.风口方向：可前、后、上三个方向调节安装出风口。7.板材釆用201不锈钢，板材厚度不低于1.0mm。8.集成烟罩、净化器、风机一体化设计。9.各单元独立组合式结构设计、组装式安装，专利油烟屏蔽器，具有免清洗功能。10.前置四级净化，风管无油，节省设备、风机、风管等清洁维护费用。四次净化原理:一级净化：Z型钢网·净油，去除大颗粒油烟：利用气态污染物在不同的温度及压力下，具有不同的饱和蒸汽压。在降低温度和改变压力的情况下，在重力和碰撞原理作用下，凝结出部分污染物，净化60%左右的10μm以上油烟颗粒物。二级净化：金属过滤器·净油，采用多层不锈钢波纹丝网过滤油烟，且均风散流，能净化65%左右的大油烟颗粒物。三级净化：高低压电场·净烟净油，油烟通过高压电场，强电场使油烟颗粒物带电，成为带电颗粒物。铝合金集成器使带电颗粒到达第二段集成器后使粒子撞击至收集电板而立即被收集电极吸附，能净化98%左右的0.1μm以上的油烟颗粒物。四级净化：UV灯·净味，UV灯管有254nm和185nm两个波段。油烟经过UV灯管作用区域时，254nm的紫外线将油脂分子链切断，从而达到净油效果。同时，185nm紫外线与空气中的氧气反应后产生臭氧，臭氧将油烟中的气味分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，以达除味效果。a.当油烟经过油烟净化一体机四级净化处理之后油烟净化率高达93%以上，净烟率80%、净味率60%；b.抽排效果好，每米烟罩排烟量1800立方/小时左右；c.噪音低，约65分贝左右；d.清洗维护方便快捷，无其它费用消耗；e.防火、节能、变废为宝；f.省电50%,前置净化吸烟,出风口无油,无需洗风管和风机；g.配紫外线灯管120W，产生臭氧和紫外线无异味。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 2 | 台 | 13,402 | |
| 45 | 油烟净化UV一体机（连新风帘） | 1800*1300*10001.处理风量：单台≥3000立方米/小时。长宽高L*1100*1000。2.电源单相三线制220V/三相五线制380V。3.功率：≤3kw,（电机功率≤1.5KW,净化箱功率≤0.5KW）。4.全压：≥450Pa。5.风口尺寸：400*400mm。6.风口方向：可前、后、上三个方向调节安装出风口。7.板材釆用201不锈钢，板材厚度不低于1.0mm。8.集成烟罩、净化器、风机一体化设计。9.各单元独立组合式结构设计、组装式安装，专利油烟屏蔽器，具有免清洗功能。10.前置四级净化，风管无油，节省设备、风机、风管等清洁维护费用。四次净化原理:一级净化：Z型钢网·净油，去除大颗粒油烟：利用气态污染物在不同的温度及压力下，具有不同的饱和蒸汽压。在降低温度和改变压力的情况下，在重力和碰撞原理作用下，凝结出部分污染物，净化60%左右的10μm以上油烟颗粒物。二级净化：金属过滤器·净油，采用多层不锈钢波纹丝网过滤油烟，且均风散流，能净化65%左右的大油烟颗粒物。三级净化：高低压电场·净烟净油，油烟通过高压电场，强电场使油烟颗粒物带电，成为带电颗粒物。铝合金集成器使带电颗粒到达第二段集成器后使粒子撞击至收集电板而立即被收集电极吸附，能净化98%左右的0.1μm以上的油烟颗粒物。四级净化：UV灯·净味，UV灯管有254nm和185nm两个波段。油烟经过UV灯管作用区域时，254nm的紫外线将油脂分子链切断，从而达到净油效果。同时，185nm紫外线与空气中的氧气反应后产生臭氧，臭氧将油烟中的气味分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，以达除味效果。a.当油烟经过油烟净化一体机四级净化处理之后油烟净化率高达93%以上，净烟率80%、净味率60%；b.抽排效果好，每米烟罩排烟量1800立方/小时左右；c.噪音低，约65分贝左右；d.清洗维护方便快捷，无其它费用消耗；e.防火、节能、变废为宝；f.省电50%,前置净化吸烟,出风口无油,无需洗风管和风机；g.配紫外线灯管120W，产生臭氧和紫外线无异味。*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 14,196.67 | |
| 46 | 半自动双头咖啡机 | 715*517*529功率：3500W/220V/50Hz毛重85KG机身材质航空铝材喷涂工艺+镜面不锈钢热出水量25L/小时出品率240杯/小时锅炉材质紫铜锅炉容量12L净重68KGR寸715(L)X517(W)X529(H)mm*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 22,313.33 | |
| 47 | 即热开水器 | 400*340*520 步进式加热技术，多重安全保护，电子温控技术，温度可调220V/2kW*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 1,631.33 | |
| 48 | 炉拼台 | 400×900×(850+90) 全不锈钢机身结构，台面板：1.5厚SUS304，控制面板：1.2厚SUS304,*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 3,981 | |
| 49 | 火山石烧烤炉连柜 | 800*900*940304#，1.5mm台面，功率大，升温快，铸铁网保持惯性*满足图纸、招标文件及技术规范 | 1 | 台 | 13,184.33 | |
