我院拟对东部院区营养食堂(病员食堂)运营服务项目进行比选,现面向社会公示,诚邀符合条件的供应商参加,请于2025年4月18日17:30之前报名。
一、比选项目:东部院区营养食堂(病员食堂)运营服务项目
******医院新院区即将投入使用,为满足职工及病人的就餐需求,现需引入专业服务公司负责职工食堂与病人食堂运营,提升饮食服务质量。
(一)服务范围:营养食堂(病员食堂):根据病人病情和医嘱,提供营养均衡、搭配合理的病号餐,涵盖普食、软食、半流食、流食、特殊膳食等各类膳食。
(二)运营模式及要求:
1.供应商自主经营并承担盈亏责任,包括食材采购、餐食制作、配送及人员成本。
******医院审核同意后方可执行,确保价格合理透明。
******医院提供场地,不参与日常运营。
4.专业服务:供应商应配备专业营养师(提供营养师资格证),根据病人病情、康复阶段制定个性化食谱,确保膳食营养科学。
******医院规定时间将餐食准确无误送至病房,保障病人按时用餐。
(三)服务标准:
1.食品安全:严格遵守食品安全法规,建立完善食品安全追溯体系,杜绝食品安全事故。
2.服务态度:员工具备良好服务意识,热情周到,耐心解答疑问,及时处理投诉。
3.环境卫生:保持食堂就餐区、操作区整洁卫生,定期消毒,营造舒适就餐环境。
(四)人员配置:供应商需根据食堂规模和运营需求,合理配置厨师、帮厨、服务员、保洁员等人员,所有人员需持健康证上岗,厨师具备相关等级证书。
******医院提供食堂场地及基础设备设施,服务公司负责设备日常维护保养,如有设备更新需求,双方协商解决。
(六)服务期限与考核:
******医院东部院区。
******医院定期对服务公司进行考核,包括食品安全、服务质量、价格合理性等方面,考核不达标时要求限期整改,多次不达标有权解除合同。
******医院每******************办公室调查考核结果占考核总分20%,后勤保障科等科室日常监督占考核总分80%。******医院有权终止合同,因此造成的损失由供应商自行承担。院方将不定期对供应商进行抽查,抽查内容包含但不限于食品安全、环境卫生、服务态度。
(七)商务要求:
1.服务期限:3年。
2.服务地点:采购人指定地点。
三、供应商应具备的条件及需要递交的资料:
(一)供应商应具备的条件
1.具有独立承担民事责任的能力(提供承诺函);
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供承诺函);
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(提供承诺函);
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供承诺函);
5.参加比选活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(提供承诺函);
6.法律、行政法规规定的其他条件(提供承诺函);
7.遵守国家法律法规,具有良好的信誉和诚实的商业道德,供应商在参加本次比选活动前的信用记录未列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府比选严重违法失信等行为(提供证明材料);
8.所供的产品及服务符合国家相关法律法规及行业标准(提供承诺函)。
(二)供应商需递交的资料
1.承诺函、报名函、授权书、报价单、相关产业发展情况及市场供给情况、同类比选项目历史成交信息情况(见附件);
2.中小企业承诺函(见附件)(非中小企业则不填);
3.廉洁承诺书+防止利益冲突报备表(见附件);
4.资质证明文件:营业执照等。按生产厂家及各级代理商资质证件和各公司层级授权委托书、产品资质证件的顺序,明确体现证件齐全及各层级授权关系,包括营业执照、生产/经营许可证、医疗器械注册证/备案信息、彩页、产品使用说明书等,以上资质不涉及不提供;
5.比选项目技术参数、功能需求及商务要求响应情况(见附件);
6.提交的所有资料须合法、真实、有效、******医院有权拒绝签收。资料提交不完整的,视为报名不成功。
四、报名方式
方式一:报名截止时间前现场递交报名资料(备注:若报名截止时间处于非工作日,可先发送电子档至邮箱,纸质档资料顺延至工作日第一天现场递交)。
方式二:报名截止时间之前邮寄出报名资料并发送电子版至邮箱:******,在邮寄的情况下未在截止时间内发送电子版视为未报名成功。
比选方式:线******医院外自行停车,院区内停车主要为病人及家属提供)
五、联系方式
如有其他疑问,请及时联系,联系人:陈老师,电话:0813-******(上班时间:0******医院采购科。
1.比选封面.doc
2.中小企业声明函.doc
3.比选-服务类承诺函+报价单 -.doc
******医院廉洁承诺书+防止利益冲突报备表(供应商).docx
5.项目技术参数、功能需求及商务要求响应情况.doc
******医院采购科
2025年4月15日